猕猴桃原产我国，已有1300多年栽培历史。目前， 中国是名副其实的猕猴桃生产大国，果园面积与产量均居世界第一位，产区跨越南北、优良品种推陈出新、种植面积不断增加，流通体系逐步健全，贸易活跃。

据《中国猕猴桃产业发展报告2018》数据显示，全球猕猴桃产量前三名为中国、意大利及新西兰，其中黄心猕猴桃产量新西兰最多，达到171吨，占全球产量一半以上； 红心猕猴桃种植绝大部分在中国。

5大产区各具特色 上市期集中

目前，我国猕猴桃的主产区有五个，分布在大别山区、陕西秦岭北麓、贵州高原及湖南西部、广东河源和平县、四川西北地区及湖北省西南地区。

五大产区的种植情况各有特色，上市时间集中在8-11月份。陕西猕猴桃种植规模大，产业链十分健全；而湖南猕猴桃则呈现出品种多元，分布较广的特点；河南猕猴桃较为集中，品种本地化；四川猕猴桃特色明显，优势十分突出；广东猕猴桃则略微逊色，种植规模较小，相关企业也偏少。

2017年，我国猕猴桃产量达到237万吨，主要散布在陕西（131万吨）、河南（49万吨）和四川（22万吨）等地，三省产量约占全国总产量的85.2％。其中，陕西猕猴桃主要在西安市周至县、户县，宝鸡市眉县，咸阳市武功县一带种植；西峡县以及桐柏山区域是河南猕猴桃主产区；四川猕猴桃则分布在川西龙门山脉、邛崃山脉等地。此外，在广阔的长江中上游区域内，猕猴桃产业发展也十分迅速。

圣果是西安圣果现代农业有限公司旗下品牌，圣果将果品培育的先进种植技术、果品销售、贮藏、运输等一条龙产品服务生态链与农户经营的生态有机果园供应相结合。在生产方面，圣果采用先进的“公司+农户”模式，将高科技与果园管理相结合；在销售方面，圣果在全国各大中城市都建有自己的销售网络。圣果气调库储藏的猕猴桃，存期最长可达12个月，保鲜方法科学，且储存中采用纯物理方法，不使用任何化学药剂，进一步保证了果品不受污染，保持了猕猴桃鲜果的独特风味和完好的营养成分。

圣果系列果品产自猕猴桃之乡——周至县，圣果在周至县、武功县共计建成猕猴桃有机果园千余亩，这里拥有适合猕猴桃生长的土壤、水、海拔、温度、光、气热等条件，猕猴桃品质优。目前，圣果共栽植翠香、亚特、海沃德、徐香等8个猕猴桃品种，品种多样，并在多个大中城市建有自己的销售网络。

年轻人是消费主力 未来电商市场看好

猕猴桃在常温下耐储性较强，货价期长，很适合电商渠道销售，成为近年来新零售市场中快速崛起的水果品类。这也进一步推动了各区域品牌的快速孵化与传播，进一步扩大了优质产品的销售范围。

据统计， 猕猴桃的线上消费者主要集中在沿海省份，广州、北京、上海占据前三， 江苏、浙江等紧随其后。这些省份生鲜电商的资源投入力度大，基础冷链物流设施强，再加上用户的线上消费习惯培养完善，消费水平高，保障猕猴桃能够快速配送至销地。

另外，在用户群体中，25～34岁人群占比最大，达到 53％。35～34岁人群占比28％ 排名第二。

不过，猕猴桃在运输中有三个障碍，对采购商来说，更需警惕：

1、是猕猴桃鲜果在采摘之后会呼吸，所以包装不能密封，如果用类似真空的包装，容易导致的温度比外面的温度还高，无法长时间保存。

2、是猕猴桃需要冷藏运输，但目前国内冷藏运输物流体系仍不完善，冷藏运输的价格较高。

3、猕猴桃的果实一般销往全国各地，除了要放热外，也要做好防冻措施，确保猕猴桃安全保鲜保质的到达目地地。

更需培育品牌知名度 增强消费忠诚度

随着产业规模的不断扩大和成熟，以及线上线下渠道的快速推广，猕猴桃的销售市场不断扩大。但是，国内知名度高的猕猴桃品牌较少，多为区域品牌，产品商品化、标准化和品牌化有所欠缺。

另一方面，国内猕猴桃的营销资源有限。相比于国际品牌的营销力度，本土猕猴桃品牌明显实力不足。

虽有不足，但在消费升级的大趋势下，未来猕猴桃的品牌打造、影响力传播仍有巨大的提升空间。近几年来，随着我国居民可支配收入增加，推动消费观念升级变迁。消费者不再满足于简单的必需品，对于生活品质提出了更高的要求，高品质、品牌化的猕猴桃需求潜力大。

这对于猕猴桃产业发展而言，除了具备成熟的规模、种植基础实力外，品牌和价值影响力打造必须提上日程。在农产品日趋标准化和品牌化发展的趋势下，产地需要从产品品质、商品化组织、包装加工、供货稳定性等方面入手，提升自身的综合竞争优势。

2005年02月25日，西安圣果现代农业有限公司正式成立，开始走上品牌化道路，2010年，圣果投资建设千余亩的有机猕猴桃种植基地，逐步形成了产、储、销一条龙网络式服务；

2013年，圣果采用先进的“公司＋农户” 模式，将科技与果园管理相结合，取得了良好的经济利益和社会效益；2018年，圣果继续扩大种植园区规模，扩大生产，给人们带来优 质果品的同时带动就业，彰显社会责任感。同时，圣果重视猕猴桃的营销策划，具备清晰的思路，结合现阶段的消费需求和目标人群制定营销方案，致力于扩大品牌影响力，加强消费者对产品品牌的忠诚度。

未来3年，猕猴桃产业逐渐过渡“优胜略太”局面。高端市场依然处于供不应求，临近市区猕猴桃观光采摘园“体验采摘”将迎来红利。