周至是全球猕猴桃的原产地、最佳适生区,全县猕猴桃栽植面积43.2万亩,年产鲜果53万吨,是全国规模最大、品种最全、品质最优、管理技术最好、从业人员最多的优质猕猴桃生产示范县。下一步,周至县将以创建全国猕猴桃知名品牌示范区为抓手,重点抓好猕猴桃产业提升、产品增效,打造“果业强、果乡美、果农富”特色产业融合发展的“周至样板”。
一方面是狠抓提升强产业。一是优化品种。积极推进猕猴桃品种结构优化调整,围绕消费者需求偏好,重点打造“翠香”“瑞玉”等拳头产品,加快新品种研发推广,优化早、中、晚熟品种比例,不断丰富市场供给。二是提升品质。持续加强与农业大学、创新驱动平台等合作,强化科技引领和果品质量源头管控,打造“世界猕猴桃硅谷”。三是做强品牌。出台《周至猕猴桃国家地理标志专用标志及证明商标管理办法》,培育打造以猕猴桃产业融合发展示范园为龙头的产业集群,擦亮“周至猕猴桃、鲜甜自有道”区域公用品牌。
另一方面是深化融合富百姓。聚力延链强链补链,推动猕猴桃产业融合发展。一是延链。加大校企合作力度,开展猕猴桃深加工产品研发,开发猕猴桃果醋、果酱、果脯等系列产品,提升产品附加值。二是强链。加大猕猴桃产业化联合体培育力度,推广“市场+企业+合作社+农户”订单生产等模式,实施标准化种植,提升组织化水平,加快构建现代产业体系。三是补链。依托猕猴桃产业,大力发展采摘、研学等休闲农业和乡村旅游,把猕猴桃的资源优势转变成经济发展强势、老百姓致富增收的强力支撑。
作为周至县果业品牌之一——圣果,圣果是西安圣果现代农业有限公司旗下品牌,圣果是以猕猴桃专业为主的水果品牌,已逐步形成了产、储、销以条龙网络式服务。在生产方面,圣果采用先进的“公司+农户”模式,将高科技与果园管理相结合。在销售方面,圣果在全国各大中城市都建有自己的销售网络。圣果气调库储藏的猕猴桃,存期最长可达12个月,保鲜方法科学,且储存中采用纯物理方法,不使用任何化学药剂,进一步保证了果品不受污染,保持了猕猴桃鲜果的独特风味和完好的营养成分。
圣果将积极响应政府号召,做强品牌,以生产健康、安全、无公害、绿色圣果产品为己任,以电子商务为切入点,引导圣果走向规模化、标准化、品牌化,彰显农业品牌效应,引领乡村振兴。