中华文化五千年,生生不息,代代相传。追溯酱酒文化发展脉络,从远古时赤水河畔的土著居民-濮人开始,便已善于酿酒,到了汉朝时期,今仁怀一带已有了“枸酱酒”,酱香型白酒初见雏形。中国白酒众多,大众却酷爱酱香酒!
在如今的高端酱香酒市场,要探索出更高品质、更高价值、更具文化与特色的酱香酒产品,来满足市场的需求。贵州国府金台酒业推出了新一代高端酱香酒品牌——京国福。
京国福酱香酒选用茅台镇特有的红缨子高梁,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,截面呈玻璃质地状,利于多轮次翻烤,从润粮开始,经过9次蒸煮、8个月反复发酵,7轮次取酒,在其中一年的生产周期中,每一道工序都要在特定的时间段进行,端午制曲、重阳下沙,过犹而不及,取得基酒之后贮存至少四年以上,反复勾兑调制,经历数次的重复,终成世人杯中“尤物”。
匠心是中国白酒产业的核心,是中国白酒技艺的传承,是中国白酒品质的保障,没有匠心就没有中国白酒品质。同样,这也是京国福诞生的所在,在以匠心致酱心和对酱香文化传承的同时,让酱酒醇香飘入世界酒桌之林。并且相信在未来的日子里,京国福在高端酱香酒的领域里,必将会成为满足人民美好生活需求的重要选择。